UVScreenCamera
Программа снимает видео с монитора, особых настроек не требует,
достаточно только установить её кликнуть на вкладке "Действия" выставить
там Запись напрямую в AVI. Это самый подходящий формат для видео. Эта
программа платная, но я выкладываю бесплатную версию
